Ramai yang bertanya, kolostrum tu apa?Apa kelebihan dan fungsinya?
Kolostrum adalah susu pertama yang dikeluarkan dalam tempoh 72jam selepas kelahiran. Susu yang dihasilkan selepas tempoh 72jam adalah susu biasa yang terdapat di pasaran. Bukan kolostrum.
Kolostrum adalah 'makanan utama semula jadi' yang sebenar. Ia adalah
bendalir susu awalan yang mana semua mamalia betina memberikan kepada
bayi yang baru lahir pada beberapa hari pertama selepas kelahiran.
Kolostrum adalah kompleks koktail tertinggi untuk kepentingan
imun dan factor pembesaran yang diperlukan oleh bayi untuk melindungi
dirinya daripada pendedahan jangkitan penyakit, dan membantu dengan
pembangunan kelahiran baru kuat dan orang dewasa yang sihat.
Bayi manusia memperolehi keimunan mereka semasa didalam rahim
sebelum kelahiran, menerima factor imun melalui plasenta. Penyusuan ibu
akan memberi perlindungan tambahan, dimana menerangkan mengapa
menyusukan bayi secara umumnya lebih sihat daripada semua penyusuan
melalui botol susu.
Lembu-lembu mesti membekalkan keimunan dan factor tumbesaran
kepada anak-anak lembu didalam kolostrum seperti mana mereka tidak
menerima apa-apa semasa didalam rahim. ia bukanlah sesuatu yang
memeranjatkan bahawa kolostrum lembu-lembu mengandungi lebih dua kali
faktor keimunan daripada kolostrum manusia.
Kerana kolostrum adalah bukan spesies khusus, ia ternyata boleh
memberi kelebihan kepada semua mamalia yang lain, termasuklah manusia.
Selama berabad kolostrum yang diambil daripada haiwan telah digunakan oleh kanak-kanak dan dewasa.
masyarakat India telah menggunakannya sebagai tradisi remedi
selama beratus tahun. Kajian selama dua dekad yang lalu telah
membuktikan bahawa bovine (lembu) kolostrum adalah salah satu makanan
tambahan semula jadi yang paling berkesan boleh didapati untuk menyokong
sistem keimunan. Ia juga dikenali dengan baik untuk penambahan
pembaikan tisu.
Satu bahan kompleks, kolostrum mempunyai banyak komponen,
dimana semua mempunyai tujuan yang spesifik dan bertindak. Bersama ia
mencipta 'makanan hebat' yang baru dimana boleh digunakan oleh sesiapa
sahaja.
Catatan: New Image kolostrum dipeolehi daripada pastura makanan
lebu, dimana hanya meragut pada peticide, hormon, antibiotic, dan BSE
ladang bebas, di New Zealand.